Matomai,kad bus geriau jei plaksi leciau,nes originaliojoje versijoje - specai virejai sita reikala atlieka sluoteles pagalba. Senai tai bedariau,bet lyg ir pamenu,kad per greit plakant gera koncistensija nesigaaudavo .o kartais lyg ir aliejus atsiskirdavo ir matydavosi laseliu pavidale ant majonezo pavirsiaus. "Ruta" <rutapeter@online.de> wrote in message news:hb7l29$4m6$1@trimpas.omnitel.net... >O nesvarbu kokiu greiciu mikseriu plakt? Ar geriau leciau? > > Povilas schrieb: >> Pasakoju: >> >> I aukstesni inda ileidziu kiausinio tryni,idedu sauksteli garstyciu,siek >> tiek druskos ir cukraus- sitie dalykai pagal skoni.Viska mikseriu >> suplaku.Tada labai leta srovele per indo sienele leidziu alieju,o >> mikseris vis suka ta mase.Ir taip leidziu ta alieju kol jau pastebiu,kad >> mase pasidare man priimtinos kocistensijos arba kiekio.Tada i ta >> mase,velgi leta srovele,suleidziu siek tiek rugstelejusio vandenuko - tai >> gali but ir vanduo su actu ir vanduo su citrinos sultim ir vanduo su taip >> megiama LPetkeviciaus citrinos rugstimi.Parugstintas vandenukas siek tiek >> suminkstina majonezo koncistensija ir padaro ji sviesesniu. >> >> P.S.Visi produktai greiztai turi buti kambario temperaturos! >> >> "Edvinas" <edvinas@darbe.lt> wrote in message >> news:hb78nc$m17$1@trimpas.omnitel.net... >>> Iris rase: >>>> oi, nu nesakykit, tikrai nesudetinga.. jau net as , beveik neturedama >>>> kulinariniu sugebejimu, per 5 minutes sugebejau pasidaryti labai net >>>> majonezisko majonezo... >>> Tai gal baikit kaip mazi vaikai girtis "Ir as moku!" ir parasykit >>> konkreciai kaip ta darote. >> >> >> >