Klausimas : ar teisingai suprantu, kad tokiu majonezu galima užsikrėsti 
salmonelioze ?  Ar klystu ?

http://vetytaametyta.blogas.lt/kaip-nesusirgti-salmonelioze-157.html :
"Pastaraisiais metais Lietuvoje, kaip ir visame pasaulyje, salmonelioze 
dažniausiai užsikrečiama nuo vištienos, kiaušinių ir jų produktų. Ypač 
pavojingi nepakankamai iškepti ar išvirti kiaušinių, mėsos patiekalai, 
įvairūs gaminiai iš faršo, paštetas, blyneliai, pyragėliai su mėsa. Jų 
įdaras lieka pusiau žalias, todėl salmonelės bei jų toksinai ne tik nespėja 
žūti, bet dar ir pasidaugina. Neretai salmonelioze užsikrečiama suvalgius 
torto, pyragaičių, kremo, kuriems pagaminti naudojami žali kiaušiniai."

VE

"Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
news:hb797k$mqg$1@trimpas.omnitel.net...
> Pasakoju:
>
> I aukstesni inda ileidziu kiausinio tryni,idedu sauksteli garstyciu,siek 
> tiek druskos ir cukraus- sitie dalykai pagal skoni.Viska mikseriu 
> suplaku.Tada labai leta srovele per indo sienele leidziu alieju,o mikseris 
> vis suka ta mase.Ir taip leidziu ta alieju kol jau pastebiu,kad mase 
> pasidare man priimtinos kocistensijos arba kiekio.Tada i ta mase,velgi 
> leta srovele,suleidziu siek tiek rugstelejusio vandenuko - tai gali but ir 
> vanduo su actu ir vanduo su citrinos sultim ir vanduo su taip megiama 
> LPetkeviciaus citrinos rugstimi.Parugstintas vandenukas siek tiek 
> suminkstina majonezo koncistensija ir padaro ji sviesesniu.
>
> P.S.Visi produktai greiztai turi buti kambario temperaturos!