Tema: Re: Risotto con sedano (virtuvės naciams neskaityti)
Autorius: Indraja
Data: 2010-02-02 17:40:59
> Dabar beliko sulaukti pastabų, kad viskas turi būti kepama ant sviesto, o 
> ne aliejaus, kad į risotto turi būti pilamas baltas vynas ir pabaigoj dar 
> beriamas parmigiano sūris :) Bet juk buvo rašyta - virtuvės naciams 
> neskaityti ;)

Taigi koks extra virgin aliejus - sveikiau nei sviestas, o del vyno - skonio 
reikalas :)