Viskas ten gerai pas tave Tomai. Risotto kaip ir plovas, jį galima kiekvieną 
dieną skirtingą gaminti ir neišsisems recpetai. Yra visokių variantų ir 
skystesnių ir tirštesnių. Netgi patys italai ir dapildami po truputy skysty 
gamina ir per vieną kartą viską supildami gamina. Bet juk litofcai žino koks 
rizotas yra tikriausias :) Svarbiausia Tomai malonumas, kurį apturi 
gamindamas maistą ir meilė, kurią įdedi į gamybą... Tada patiekalas tiesiog 
negali nesigauti skanus :)
A.
http://pozherukas.livejournal.com/


"Justas" <mute@localhost.net> wrote in message 
news:hk9kme$amt$1@trimpas.omnitel.net...
> visai nekalbant apie ingredientus, is nuotraukos matosi, kad praleidote 
> pagrindini risotto reikala, jis turi plaukti o ne stoveti. t.y. dedi 
> sauksta i lekste ir jis plaukia i sonus.
>
> 2010-02-02 17:36, Tomas rašė:
>> 2010.02.02 17:29, Edvinas rašė:
>>
>>> Aš nustojau skaityti štai šioje vietoje :)
>>
>> Manau nesunku suprasti, kad vietoj buljono koncentrato iš tiesų reiktų 
>> pilti tikrą sultinį ;)
>>
>> Dabar beliko sulaukti pastabų, kad viskas turi būti kepama ant sviesto, o 
>> ne aliejaus, kad į risotto turi būti pilamas baltas vynas ir pabaigoj dar 
>> beriamas parmigiano sūris :) Bet juk buvo rašyta - virtuvės naciams 
>> neskaityti ;)
>>