4 Kw buvo max ką galima rasti virtuvės kaitlentėje. Didesnių net nebemontuoja. Jei iškylai arba "už namo" galima sisiręsti tokią 7,5Kw sistemą: http://www.aluteksas.lt/degiklis.html + balionas Pradžioje rankiojausi tokius a la "pagrindinius" receptus, bandžiau daryt pagal juos, nusibodo.... Dabar kai +/- pažinau ingredientus, dažniausiai improvizuoju. Litaratūros apie Thai, china, Japan virtuves turiu nemažai, jei yra noras, galiu pasidalint. Šiaip krūvos receptų yra internete, naudingiausia pažinimui žiūrėti su video. Nebloga bazė yra http://www.about.com/food/ Keletas rekomenduojamų: http://www.atasteofthai.com - reklaminis maisto gamintojų tinklapis su "basic" receptais http://www.thaifoodtonight.com - žiopla tailandietė mokanti angliškai ir "namų šeimininkė" mama mokanti gaminti :) http://importfood.com/vendor_video/thai_street_vendor_videos.html - thai street video. > Na 4 Kw tai jau mazoka. Turiu 7 Kw degikli - pats tas. Tiesa, wokas carbon > steel. Na ir mesa tai maza apkrova wokui, darzoves labiau saldo. > > Gal kokiu smagiu receptu isbandytu turi pasidalinti? Matau domiesi tais > dalykais. > > Tiesa pasakius, jei degiklis 40Kw, tai gal ten wokai arklinio dydzio? 7Kw ant > maksimumo tai liepsna jau iki pat woko krastu