Tema: Re: klasika <K> 295-299
Autorius: F20.0
Data: 2009-10-22 09:07:00
O ta dalis apie rūkytą mėsą irgi humor? :)

"Rokis" <rokis@inbox.lt> wrote in message 
news:hbopta$enl$1@trimpas.omnitel.net...
> ***
>
> Gerbiamieji, ar kada nors klausėte savęs, kodėl parduotuvinė "rūkyta" mėsa 
> šilumoj sugenda per porą dienų, kai tokia pat kaimiška - gali stovėti 
> mėnesius?
> Taigi viskas labai paprasta. Parduotuvėse nėra rūkytos mėsos. Yra tik 
> mirkyta.
>
> Kodėl negenda rūkyta mėsa? Yra kelios priežastys:
>
> 1. Jinai yra padžiovinta (rūkant mėsa džiųsta, taip prarasdama 
> keliasdešimt procentų masės), o kuo mažiau vandens, tuo sunkiau dauginasi 
> bakterijos.
> 2. Jinai yra gerai sūdyta (o druska - puikiausias konservantas)
> 3. Joje nėra papildomų puvimą skatinančių medžiagų, tai natūralus 
> produktas.
> 4. Rūkant mėsą, ant jos gabalo susidaro apsauginė mineralinių medžiagų 
> plėvelė, o pati mėsa sterilizuojasi. Įpjovos vietoje vandens likutis 
> greitai išgaruoja, druskos koncentracija padidėja, taip sudarydama 
> apsauginį sluoksnį. Dėl to net prapjautas rūkytos mėsos gabalas kambario 
> temperatūroje nesugesti gali ištisas savaites.
>
> Kodėl genda parduotuvinė mėsa? Irgi yra kelios priežastys:
>
> 1. Jinai yra mirkyta aromatizatorių tirpale (taip, yra ir "rūkytą" kvapą 
> bei skonį suteikiantys aromatizatoriai), o dėl mirkymo ji ne tik 
> nepraranda masės, bet ir pasunkėja iki 10-20 procentų. O kuo daugiau 
> drėgmės, tuo bakterijoms smagiau.
> 2. Dalis druskos tokioje mėsoje pakeičiama "skonio ir kvapo stiprikliu" - 
> natrio gliutamatu, kuris ir pats turi sūrų skonį, bet netrukdo daugintis 
> bakterijoms.
> 3. Kad mėsos skonis būtų stipresnis, jinai dažniausiai mirkoma kraujo 
> plazmos tirpale - pastarasis turi daugumą mėsoje esančių tirpių medžiagų, 
> taip sustiprindamas mėsišką skonį, bet kartu tampa itin gera terpe 
> bakterijoms.
> 4. Ar prapjausi parduotuvinės mirkytos mėsos gabalą, ar neprapjausi, 
> drėgmės ten tiek, kad jokia apsauginė druskos plėvelė nesusidarys. Todėl 
> tokia parduotuvinė mėsa pūti pradės labai labai greitai. Palaikę kelias 
> dienas ją kambario temperatūroje, gausite puvėsio gabalą.
> Tai vat man toks klausimas - brudas brudu, bet kur žiūri visokios 
> vartotojų teisių apsaugos organizacijos į tai, kad mirkyta mėsa vadinama 
> rūkyta ir šitaip apgaudinėjami pirkėjai? Šiaip ar taip, mažiausiai viena 
> tokios mėsos savybė - atsparumas puvimui - objektyviai kardinaliai 
> skiriasi. Kaip, beje, ir gamybos metodas (parduotuvinė rūkyta mėsa, kaip 
> matėme, visai nerūkoma). Taigi, prekybininkai mus įžūliai apgaudinėja, o 
> ką mes?
>
> ***
>
> Jei norite įrodymo, kad žmonija išmirs dėl savo kvailumo,
> perskaitykite šias realiai egzistuojančias instrukcijas:
>
> ant apkloto(made in Taiwan)
> NENAUDOKITE KAIP APSAUGOS NUO TORNADO
>
> ant veidrodėlio, įtaisyto ant dviratininko šalmo
> ATMINKITE, DAIKTAI, ATSISPINDINTYS JŪSŲ VEIDRODYJE IŠ TIKRŲJŲ YRA UŽ
> JŪSŲ
>
> ant pieno butelio dangtelio Anglijoje
> PO ATIDARYMO NEAPVERSKITE BUTELIO DUGNU Į VIRŠŲ.
>
> kai kuriose šalyse ant Coca-cola buteliukų
> ATIDARYKITE KITA RANKA
>
> ant firmos Sears feno
> NENAUDOKITE MIEGODAMI
>
> ant ovalios formos muilo įpakavimo
> INSTRUKCIJA - NAUDOKITE KAIP ĮPRASTA MUILĄ
>
> ant deserto dėžutes (parašyta dėžutės dugne)
> NEAPVERSKITE DUGNU Į VIRŠŲ
>
> ant pudingo Marks & Spencer
> PO PAŠILDYMO PRODUKTAS BUS KARŠTAS
>
> ant kiniškų girliandų
> TIK NAUDOJIMUI PATALPOS VIDUJE ARBA LAUKE
>
> ant firmos Sainsbury's arachisų
> ĮSPĖJIMAS - PRODUKTO SUDĖTYJE YRA RIEŠUTŲ
>
> ant riešutų American Airlines įpakavimo
> INSTRUKCIJA - ATIDARYKITE ĮPAKAVIMĄ, SUVALGYKITE RIEŠUTUS
>
> ant švediško elektrinio pjūklo
> NEBANDYKITE SUSTABDYTI PJŪKLO SAVO RANKOMIS AR GENITALIJOMIS
> (įdomu, kokio telefono skambučio iš kliento pagrindu firma buvo
> priversta įrašyti šį įspėjimą... :)
>
> ant vaikiško Supermeno kostiumo
> NET SU ŠIUO KOSTIUMU JŪS NEGALĖSITE SKRAIDYTI
>
> ant maudymosi kepuraitės viešbutyje
> TIK VIENAI GALVAI
>
> ant lygintuvo Rowenta įpakavimo
> NELYGINKITE DRABUŽIŲ ANT KŪNO
>
> ant migdomųjų Nytol įpakavimo
> ĮSPĖJIMAS - IŠGĖRUS ŠIŲ VAISTŲ, JUS GALI PRADĖTI IMTI MIEGAS
>
> ***
>
> 1. - Susiraukdamas žmogus naudoja vidutiniškai 43 raumenis.
>
> 2. - Dešinysis žmogaus plautis priima daugiau oro negu kairysis.
>
> 3. - Fiziškai yra neįmanoma nusičiaudėti atsimerkus.
>
> 4. - Žmogaus šonkauliai sujuda maždaug 5 milijonus kartų per metus 
> (kvėpuojant).
>
> 5. - Vyrai žagsi dažniau negu moterys.
>
> 6. - Dauguma žmonių vorų bijo labiau nei mirties.
>
> 7. - Ketvirtis žmogaus kaulų yra pėdose.
>
> 8. - Kosmose astronautai negali verkti, nes nėra gravitacijos. Taigi 
> ašaros negali bėgti.
>
> 9. - Žmonės kalba vidutiniškai 120 žodžių per minutę greičiu.
>
> 10. - Tarzanas reiškia "baltaodis".
>
> 11. - Šešis kartus didesnė tikimybė, kad žaibas nutrenks vyrą, o ne 
> moterį.
>
> 12. - Eskimų kalboje yra 20 skirtingų žodžių sniegui pavadinti.
>
> 13. - 65 metų amerikietis prie televizoriaus būna praleidęs vidutiniškai 9 
> metus.
>
> 14. - Elektros kėdę išrado dantistas.
>
> 15 - Vidutiniškai per metus žmogus susapnuoja 1460 sapnus.
>
> 16 - Leonardo da Vincis galėjo viena ranka rašyti ir tuo pačiu metu kita 
> ranka tapyti.
>
> 17 - Tik vienas Van Gogho paveikslas buvo parduotas jam pačiam būnant 
> gyvam.
>
> 18 - Žirkles išrado Leonardas da Vincis.
>
> 19 - Iki Pizos bokšto viršūnės - 269 laipteliai.
>
> 20 - Eifelio bokšte yra 1792 laipteliai.
>
> 21 - Venera yra vienintelė planeta, kuri sukasi laikrodžio rodyklės 
> kryptimi.
>
> 22 - Šiuo metu labiausiai paplitęs vardas pasaulyje yra Mohammedas.
>
> 23 - Kas ketvirtas amerikietis yra pasirodęs per televiziją.
>
> 24 - Olimpiniame aukso medalyje privalo būti 92,5% sidabro.
>
> 25 - Mėnesyje, kuris prasideda sekmadieniu, vienas penktadienis visada bus 
> 13 dieną.
>
> 26 - Tik 55% amerikiečių žino, kad saulė yra žvaigždė.
>
> 27 - Los Andžele automobilių yra daugiau nei žmonių.
>
> 28 - Norint iki saulės nuvažiuoti automobiliu, reiktų 150 metų.
>
> 29 - J.S. Bachas turėjo 20 vaikų - 7 su pirmąja žmona ir 13 - su antrąja.
>
> 30 - Golfo kamuoliukas turi 336 duobutes.
>
> 31 - Šeškai miega maždaug 20 valandų per parą.
>
> 32 - Šiaurės elniai mėgsta bananus.
>
> 33 - Dauguma dramblių sveria mažiau negu mėlynojo banginio liežuvis.
>
> 34 - Blusa gali nušokti atstumą, 350 kartų viršijantį jos kūno ilgį. Tai 
> tas pats, jei žmogus peršoktų futbolo stadioną.
>
> 35 - Šamai turi daugiau nei 27 000 skonio receptorių.
>
> 36 - Drugelių skonio receptoriai išdėstyti ant kojų.
>
> 37 - Drambliai - vieninteliai gyvūnai, kurie nemoka šokinėti.
>
> 38 - Baltieji lokiai - kairiarankiai.
>
> 39 - Stručio akis yra didesnė už jo smegenis.
>
> 40 - Omarų kraujas mėlynas.
>
> 41 - Pasodinta kavos pupelė duoda vaisius tik po 5 metų.
>
> 42 - Indiško lotoso sėklos išlieka daigios 300-400 metų.
>
> 43 - Begemoto patelės pienas yra šviesiai rožinės spalvos.
>
> 44 - Genys medį gali kapoti 20 kartų per sekundę dažniu.
>
> 45 - Afrikos dramblys turi tik 4 dantis.
>
> 46 - Šimpanzė išmoksta save atpažinti veidrodyje, o kitos beždžionės - ne.
>
> 47 - Aštuonkojo akies vyzdys yra stačiakampio formos.
>
> 48 - Delfinai miega atmerkę vieną akį.
>
> 49 - Bitės turi 5 akis. Trys mažos akys yra bitės galvos viršuje, o dvi 
> didelės - priekyje.
>
> 50 - Bičių akys yra plaukuotos.
>
> 51 - Nauji dantys rykliui gali išaugti per savaitę.
>
> 52 - Taip pat kaip ir žmonės, katės ir šunys būna kairiarankiai arba 
> dešiniarankiai (leteniai).
>
> 53 - Kolibriai negali vaikščioti.
>
> 54 - Anties krykimas neaidi. Niekas nežino kodėl.
>
> 55 - Prabudusios skruzdelės, panašiai kaip ir žmonės, rąžosi ir žiovauja.
>
> 56 - Šokoladas žudo šunis. Šokoladas veikia šunų širdį ir nervų sistemą. 
> 100 g šokolado nedideliam šuneliui gali būti mirtina dozė.
>
> 57 - Aklas chameleonas vis tiek keičia spalvas.
>
> 58 - Per dieną dramblys gali suėsti apie 200 kg šieno ir išgerti apie 230 
> l vandens.
>
> 59 - Savo lizduose paukščiai nemiega. Čia jie gali tik snūstelti, bet 
> miega jie kitose vietose.
>
> 60 - Drugeliai gali skristi apie 30 km per valandą greičiu.
>
> 61 - Šunys gali girdėti garsus, kurių negirdi žmogus.
>
> 62 - Romos imperatorius Kaligula paskyrė savo arklį senatoriumi.
>
> 63 - Kiaulei pasižiūrėti į dangų nėra jokių fizinių galimybių.
>
> 64 - Laumžirgio gyvenimo trukmė - 24 valandos.
>
> 65 - Norint kietai išvirti stručio kiaušinį, reikia 4 valandų.
>
> ***
>
>