tai teisybe bet kaip ir apie alu visi tai supranta humor :D "F20.0" <a@a.lt> wrote in message news:hbosq4$jkt$1@trimpas.omnitel.net... >O ta dalis apie rūkytą mėsą irgi humor? :) > > "Rokis" <rokis@inbox.lt> wrote in message > news:hbopta$enl$1@trimpas.omnitel.net... >> *** >> >> Gerbiamieji, ar kada nors klausėte savęs, kodėl parduotuvinė "rūkyta" >> mėsa šilumoj sugenda per porą dienų, kai tokia pat kaimiška - gali >> stovėti mėnesius? >> Taigi viskas labai paprasta. Parduotuvėse nėra rūkytos mėsos. Yra tik >> mirkyta. >> >> Kodėl negenda rūkyta mėsa? Yra kelios priežastys: >> >> 1. Jinai yra padžiovinta (rūkant mėsa džiųsta, taip prarasdama >> keliasdešimt procentų masės), o kuo mažiau vandens, tuo sunkiau dauginasi >> bakterijos. >> 2. Jinai yra gerai sūdyta (o druska - puikiausias konservantas) >> 3. Joje nėra papildomų puvimą skatinančių medžiagų, tai natūralus >> produktas. >> 4. Rūkant mėsą, ant jos gabalo susidaro apsauginė mineralinių medžiagų >> plėvelė, o pati mėsa sterilizuojasi. Įpjovos vietoje vandens likutis >> greitai išgaruoja, druskos koncentracija padidėja, taip sudarydama >> apsauginį sluoksnį. Dėl to net prapjautas rūkytos mėsos gabalas kambario >> temperatūroje nesugesti gali ištisas savaites. >> >> Kodėl genda parduotuvinė mėsa? Irgi yra kelios priežastys: >> >> 1. Jinai yra mirkyta aromatizatorių tirpale (taip, yra ir "rūkytą" kvapą >> bei skonį suteikiantys aromatizatoriai), o dėl mirkymo ji ne tik >> nepraranda masės, bet ir pasunkėja iki 10-20 procentų. O kuo daugiau >> drėgmės, tuo bakterijoms smagiau. >> 2. Dalis druskos tokioje mėsoje pakeičiama "skonio ir kvapo stiprikliu" - >> natrio gliutamatu, kuris ir pats turi sūrų skonį, bet netrukdo daugintis >> bakterijoms. >> 3. Kad mėsos skonis būtų stipresnis, jinai dažniausiai mirkoma kraujo >> plazmos tirpale - pastarasis turi daugumą mėsoje esančių tirpių medžiagų, >> taip sustiprindamas mėsišką skonį, bet kartu tampa itin gera terpe >> bakterijoms. >> 4. Ar prapjausi parduotuvinės mirkytos mėsos gabalą, ar neprapjausi, >> drėgmės ten tiek, kad jokia apsauginė druskos plėvelė nesusidarys. Todėl >> tokia parduotuvinė mėsa pūti pradės labai labai greitai. Palaikę kelias >> dienas ją kambario temperatūroje, gausite puvėsio gabalą. >> Tai vat man toks klausimas - brudas brudu, bet kur žiūri visokios >> vartotojų teisių apsaugos organizacijos į tai, kad mirkyta mėsa vadinama >> rūkyta ir šitaip apgaudinėjami pirkėjai? Šiaip ar taip, mažiausiai viena >> tokios mėsos savybė - atsparumas puvimui - objektyviai kardinaliai >> skiriasi. Kaip, beje, ir gamybos metodas (parduotuvinė rūkyta mėsa, kaip >> matėme, visai nerūkoma). Taigi, prekybininkai mus įžūliai apgaudinėja, o >> ką mes? >> >> *** >> >> Jei norite įrodymo, kad žmonija išmirs dėl savo kvailumo, >> perskaitykite šias realiai egzistuojančias instrukcijas: >> >> ant apkloto(made in Taiwan) >> NENAUDOKITE KAIP APSAUGOS NUO TORNADO >> >> ant veidrodėlio, įtaisyto ant dviratininko šalmo >> ATMINKITE, DAIKTAI, ATSISPINDINTYS JŪSŲ VEIDRODYJE IŠ TIKRŲJŲ YRA UŽ >> JŪSŲ >> >> ant pieno butelio dangtelio Anglijoje >> PO ATIDARYMO NEAPVERSKITE BUTELIO DUGNU Į VIRŠŲ. >> >> kai kuriose šalyse ant Coca-cola buteliukų >> ATIDARYKITE KITA RANKA >> >> ant firmos Sears feno >> NENAUDOKITE MIEGODAMI >> >> ant ovalios formos muilo įpakavimo >> INSTRUKCIJA - NAUDOKITE KAIP ĮPRASTA MUILĄ >> >> ant deserto dėžutes (parašyta dėžutės dugne) >> NEAPVERSKITE DUGNU Į VIRŠŲ >> >> ant pudingo Marks & Spencer >> PO PAŠILDYMO PRODUKTAS BUS KARŠTAS >> >> ant kiniškų girliandų >> TIK NAUDOJIMUI PATALPOS VIDUJE ARBA LAUKE >> >> ant firmos Sainsbury's arachisų >> ĮSPĖJIMAS - PRODUKTO SUDĖTYJE YRA RIEŠUTŲ >> >> ant riešutų American Airlines įpakavimo >> INSTRUKCIJA - ATIDARYKITE ĮPAKAVIMĄ, SUVALGYKITE RIEŠUTUS >> >> ant švediško elektrinio pjūklo >> NEBANDYKITE SUSTABDYTI PJŪKLO SAVO RANKOMIS AR GENITALIJOMIS >> (įdomu, kokio telefono skambučio iš kliento pagrindu firma buvo >> priversta įrašyti šį įspėjimą... :) >> >> ant vaikiško Supermeno kostiumo >> NET SU ŠIUO KOSTIUMU JŪS NEGALĖSITE SKRAIDYTI >> >> ant maudymosi kepuraitės viešbutyje >> TIK VIENAI GALVAI >> >> ant lygintuvo Rowenta įpakavimo >> NELYGINKITE DRABUŽIŲ ANT KŪNO >> >> ant migdomųjų Nytol įpakavimo >> ĮSPĖJIMAS - IŠGĖRUS ŠIŲ VAISTŲ, JUS GALI PRADĖTI IMTI MIEGAS >> >> *** >> >> 1. - Susiraukdamas žmogus naudoja vidutiniškai 43 raumenis. >> >> 2. - Dešinysis žmogaus plautis priima daugiau oro negu kairysis. >> >> 3. - Fiziškai yra neįmanoma nusičiaudėti atsimerkus. >> >> 4. - Žmogaus šonkauliai sujuda maždaug 5 milijonus kartų per metus >> (kvėpuojant). >> >> 5. - Vyrai žagsi dažniau negu moterys. >> >> 6. - Dauguma žmonių vorų bijo labiau nei mirties. >> >> 7. - Ketvirtis žmogaus kaulų yra pėdose. >> >> 8. - Kosmose astronautai negali verkti, nes nėra gravitacijos. Taigi >> ašaros negali bėgti. >> >> 9. - Žmonės kalba vidutiniškai 120 žodžių per minutę greičiu. >> >> 10. - Tarzanas reiškia "baltaodis". >> >> 11. - Šešis kartus didesnė tikimybė, kad žaibas nutrenks vyrą, o ne >> moterį. >> >> 12. - Eskimų kalboje yra 20 skirtingų žodžių sniegui pavadinti. >> >> 13. - 65 metų amerikietis prie televizoriaus būna praleidęs vidutiniškai >> 9 metus. >> >> 14. - Elektros kėdę išrado dantistas. >> >> 15 - Vidutiniškai per metus žmogus susapnuoja 1460 sapnus. >> >> 16 - Leonardo da Vincis galėjo viena ranka rašyti ir tuo pačiu metu kita >> ranka tapyti. >> >> 17 - Tik vienas Van Gogho paveikslas buvo parduotas jam pačiam būnant >> gyvam. >> >> 18 - Žirkles išrado Leonardas da Vincis. >> >> 19 - Iki Pizos bokšto viršūnės - 269 laipteliai. >> >> 20 - Eifelio bokšte yra 1792 laipteliai. >> >> 21 - Venera yra vienintelė planeta, kuri sukasi laikrodžio rodyklės >> kryptimi. >> >> 22 - Šiuo metu labiausiai paplitęs vardas pasaulyje yra Mohammedas. >> >> 23 - Kas ketvirtas amerikietis yra pasirodęs per televiziją. >> >> 24 - Olimpiniame aukso medalyje privalo būti 92,5% sidabro. >> >> 25 - Mėnesyje, kuris prasideda sekmadieniu, vienas penktadienis visada >> bus 13 dieną. >> >> 26 - Tik 55% amerikiečių žino, kad saulė yra žvaigždė. >> >> 27 - Los Andžele automobilių yra daugiau nei žmonių. >> >> 28 - Norint iki saulės nuvažiuoti automobiliu, reiktų 150 metų. >> >> 29 - J.S. Bachas turėjo 20 vaikų - 7 su pirmąja žmona ir 13 - su antrąja. >> >> 30 - Golfo kamuoliukas turi 336 duobutes. >> >> 31 - Šeškai miega maždaug 20 valandų per parą. >> >> 32 - Šiaurės elniai mėgsta bananus. >> >> 33 - Dauguma dramblių sveria mažiau negu mėlynojo banginio liežuvis. >> >> 34 - Blusa gali nušokti atstumą, 350 kartų viršijantį jos kūno ilgį. Tai >> tas pats, jei žmogus peršoktų futbolo stadioną. >> >> 35 - Šamai turi daugiau nei 27 000 skonio receptorių. >> >> 36 - Drugelių skonio receptoriai išdėstyti ant kojų. >> >> 37 - Drambliai - vieninteliai gyvūnai, kurie nemoka šokinėti. >> >> 38 - Baltieji lokiai - kairiarankiai. >> >> 39 - Stručio akis yra didesnė už jo smegenis. >> >> 40 - Omarų kraujas mėlynas. >> >> 41 - Pasodinta kavos pupelė duoda vaisius tik po 5 metų. >> >> 42 - Indiško lotoso sėklos išlieka daigios 300-400 metų. >> >> 43 - Begemoto patelės pienas yra šviesiai rožinės spalvos. >> >> 44 - Genys medį gali kapoti 20 kartų per sekundę dažniu. >> >> 45 - Afrikos dramblys turi tik 4 dantis. >> >> 46 - Šimpanzė išmoksta save atpažinti veidrodyje, o kitos beždžionės - >> ne. >> >> 47 - Aštuonkojo akies vyzdys yra stačiakampio formos. >> >> 48 - Delfinai miega atmerkę vieną akį. >> >> 49 - Bitės turi 5 akis. Trys mažos akys yra bitės galvos viršuje, o dvi >> didelės - priekyje. >> >> 50 - Bičių akys yra plaukuotos. >> >> 51 - Nauji dantys rykliui gali išaugti per savaitę. >> >> 52 - Taip pat kaip ir žmonės, katės ir šunys būna kairiarankiai arba >> dešiniarankiai (leteniai). >> >> 53 - Kolibriai negali vaikščioti. >> >> 54 - Anties krykimas neaidi. Niekas nežino kodėl. >> >> 55 - Prabudusios skruzdelės, panašiai kaip ir žmonės, rąžosi ir žiovauja. >> >> 56 - Šokoladas žudo šunis. Šokoladas veikia šunų širdį ir nervų sistemą. >> 100 g šokolado nedideliam šuneliui gali būti mirtina dozė. >> >> 57 - Aklas chameleonas vis tiek keičia spalvas. >> >> 58 - Per dieną dramblys gali suėsti apie 200 kg šieno ir išgerti apie 230 >> l vandens. >> >> 59 - Savo lizduose paukščiai nemiega. Čia jie gali tik snūstelti, bet >> miega jie kitose vietose. >> >> 60 - Drugeliai gali skristi apie 30 km per valandą greičiu. >> >> 61 - Šunys gali girdėti garsus, kurių negirdi žmogus. >> >> 62 - Romos imperatorius Kaligula paskyrė savo arklį senatoriumi. >> >> 63 - Kiaulei pasižiūrėti į dangų nėra jokių fizinių galimybių. >> >> 64 - Laumžirgio gyvenimo trukmė - 24 valandos. >> >> 65 - Norint kietai išvirti stručio kiaušinį, reikia 4 valandų. >> >> *** >> >> > > >