Tema: Re: Desru rukinimas
Autorius: Edvinas
Data: 2009-11-24 16:07:30
2009-11-24 15:50, bzik rašė:
> pats rasai, kad jums geriau gaudavosi, nei kitiems :)
> matyt jie maziau demesio skirdavo.

Taip, dėmesio ten reikia daug. Man buvo prisakyta kas 5-10 minučių 
tikrinti žarijas ir dūmą.

> Be to kiekvienas ukis savo rukykla turedavo ir jose reikdavo sava principa pagaut. Pvz. kaimynai turejo tokia kaip sikinykas medine. Pas mus buvo atskiras murinis namukas su rukymo kamera ir normaliu peciuku. Pas uosvius ruke senoj el.paskirstymo dezej, prie kurios privirintas metalinis vamzdis. Kiekvienu atveju skirtingai isyla, skirtingas turis, skirtinga dumo koncentracija ir karstis.

Mes naudodavome tokią medinę a la šikinykas :)

Beje, dešrų ir viso kito receptai būdavo iš "Kolūkietės namų ūkis“
http://meta-hobis.blogspot.com/2009/07/blog-post.html

-- 
Edvinas