Tema: Re: Duonkepė 2
Autorius: amenox
Data: 2012-03-07 16:53:51
Na kad nekurt naujos temos. Visų pirmą dėkui visiems už receptus. Bet va 
iškilo problema, 2500 modelis nepalaiko juodos duonos, nėra išvis tokio 
programos punkto kaip kad 2501. Kažkas mane čia apgavo truputį, gal netyčia. 
:) Vien žo su kvietiniais miltais jau pasižaidžiau, viskas čiki gaunas, 
norisi padaryti juodą. Su maišykle viskas aišku, užsakyt jokių problemų, bet 
kokią naudot programą? Radau rusų forumuos visokių gudrių dalykų su raugu, 
bet ten truputį keistai atrodo su maišymu, kuomet reikia šiam devaisui padėt 
maišyt, paskui nutraukinėt programą (arba numaut maišyklę) ir perjunkti į 
kepimą. Gal kas turit 2500 ir atrado kokį gudrų ir paprastą būdą kaip pakept 
juodą duonytę pasinaudojant esamomis programomis? :) Rusai teigia kad juodai 
duonai blogai du maišymai, kas iš principo beveik visuose programose yr.

P.S. Beje, atsisiunčiau manualą RU kalba ir tik vėliau pastebėjau kad 
skiriasi programos EN ir RU variantuose, škias rusų rinkai gaminamas kažkoks 
modernizuotas 2500, ten programų mažiau. Būkit atsargūs su proporcijom. :)

"lllll" <mail@freemail.lt> wrote in message 
news:ji2a06$dvh$1@trimpas.omnitel.net...
> www.delona.lt - šita čia, žinau jau :)
> P.S. Jei kam reikia Vilniuje galiu natūraliu ruginiu raugu pasidalint 
> (vanduo + miltai, jokio cukraus, mielių ar pan.).
>
> lllll
>
> "mykolas"  wrote in message news:ji0mlh$8jp$1@trimpas.omnitel.net...
>
> On 2/2/2012 10:44 AM, lllll wrote:
>> Mano knygutės receptūroj nurodyta, kad tik ciabatos tešlą užminkyt
>> galima, o pabaigt kept liepia orkaitėj....
>>
>> lllll
>>
>> "499" wrote in message news:jgc9t3$q4$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>> O ciabata eina iskept sitoje pragaro masinoje?
>>
>>
>> "amenox" wrote in message news:jg8e58$m3c$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>> Heh, na kadangi užsakyta 2500 ir turbūt šiandien atvyks, gal kas galit
>> pasidalinti kokiu laiko patikrintu receptų su tiksliom proporcijom? 
>> Norisi
>> kad pirmas kartas gautųsi normaliai. :) Paskui jau žinoma
>> paeksperimentuosiu
>> daugiau.
> pries metus pirkau zmonai kaledoms electrolux duonkepe, nors raso, kad
> geriausia yra panasonic.
> zmona kepti patingi, tai daugiausiai as zaidziau. vln yra tokia
> parduotuve tai ten kepimui produktu, seklu borodino duonai (kardamono
> atrodo) yra ir saip jau raugo sauso gali pasirinkti.
> Pries holiday inn viesbuti, atrodo lvovo g pradzioje...