Tema: Re: Šašlykai židinyje
Autorius: 911
Data: 2014-12-07 19:42:50
nu tai esi eilinis kaimietis ir ner cia ko afisuotis.
man daug skaniau nerauginta mesa, negu suduose ismirkes mesgalis, tai kaip tada?

 
"Bronco" <TRINTI_bronco.mail@gmail.com> wrote in message news:m61kpi$i7l$1@trimpas.omnitel.net...
On 2014-12-07 09:20, Linas Petkevičius wrote:
> O dar pasirodo yra ir traivinis raugas...

Traivinis? Kas čia tokio?

Aš, pvz., dažnai naudoju raugui raudoną vyną. Jei pagauna oro koks gero 
raudono vyno butelis (kamščio liga) ir surūgsta, tokio neišpilu, o 
panaudoju gaminant šašlykus. O "tradiciniu" raugu, veikiausiai 
laikytinas yra spirito acto pagrindu darytas.