Tai del ko ir minejau kad rekomenduoju basturmos darymui tik jautienos ispjova, kadangi ji yra optimalaus dydzio (mano ruosiami gabaleliai yra mazdaug 3-4 cm storio, apie 6 cm plocio ir apie 18 cm ilgio). > o va cia - tiesiog palikau pakabinta... kogero tai buvo viena is klaidu. > kita klaida - mesos gabalo dydis, pas mane vienas mazdaug rankos storio > gabalas. kogero reikia zymiai plonesniais gabaliukais daryt...? > > >