nu darkarta perklausiau. reikia vesiai ir tamsiai laikyt, nes kitaip gausis 
paprastas jogurtas.

--
T

"Lcd" <lzd@takas.lt> wrote in message 
news:is3itd$k0e$1@trimpas.omnitel.net...
> Siek tiek konkreciu rekomendacija.
> Tinka bet koks pienas. Bet geriausia kaiminis.
> Taisykle - kuo daugiau baltymu, tuo geresnis jogurtas.
>
> Zakvaske - jogurtas be priedu su gyvomis bakterijomis (pavyzdziui, 
> dobilas).
>
> Piena uzviriname ir vesiname iki 42 laipsniu temperaturos (grieztai). Tada 
> litrui imaisome pora saukstu jogurto. Laikome  siltai (reikia kad ta 
> mineta temperatura ir issilaikytu kuo ilgiau).
> INDO nejudiname. Po 4-7 val turime puiku produkta.
>
> Jei indai nesvarus ar pienas neuzvirintas tai gausis rugpienis. Rugpienis 
> gausis ir jei neislaikysite temperaturos pildami.
>
> Kas tingite tai buna elektrines jogurtines.
>
> Tikra jogurta po to galima dar nukosti per marle.
> Dar skanesnis jogurtas vietoje paprasto pieno imant ta lydyta (sutinta 
> piena) tik deja jo pirkti pas mus nera:))
>
>