man tai sitas pats gardziausias :)

http://abugaisky.livejournal.com/223072.html

"bite" <raktazole@takas.lt> wrote in message news:iu6qgf$k3q$1@trimpas.omnitel.net...
> Super!
> Bandysma :)
> Rekomenduoju: 
> http://irri-style.blogspot.com/search/label/receptai#uds-search-results
> 
> "ALORA" <alora@griauztas.cool> wrote in message 
> news:iu4eqv$3pn$1@trimpas.omnitel.net...
>> kaip supratau, ledai gurmanų nelabai domina arba tokiomis paslaptimis 
>> dalintis nepageidaujama :)
>> Ale aš, kaip negurmanė, pasidalinsiu. Isterikams, negalintiems be daug 
>> cukraus ar smetoninių bobutės pyragų, neskaityti
>>
>> 8 šakelės baziliko (tik lapai)
>> 250 ml  grietinėlės (ne mažiau 30 proc. riebumo)
>> 1 arb. š. limečių sulčių
>> 3 kiaušų baltymai
>> 3 valg. š. cukraus
>> 1 žiupsnelis druskos
>>
>> Ruošimas
>> Grietinėlę su baziliko lapeliais ir limečių sultimis gerai sublenderiuoti, 
>> perkošti. Užvirinti ir iškart nuimti nuo ugnies. Baltymus suplakti su 
>> cukrumi ant vandens vonelės (vidutinio karštumo, vienžo, ne ant 
>> verdančio), kol gausis standžios putos. Supilti grietinėlę su baziliku, 
>> vėl pakaitinti - nuolat maišant. masė turi sutirštėti. Tai gan prailgo, 
>> bet į laiką nepažiūrėjau - gal 5 min... Svarbu, kad neužvirtų. Tada 
>> atvėsinti ir supilti į ledų mašiną arba į metalinį indą ir į šaldiklį. 
>> Antruoju atveju reikia kelis kartus šaldymo metu suplakti).
>> Valdomi su balzamiku palaistytomis braškėmis
>>
>> 
>