Tema: Re: gervuoges
Autorius: servisas
Data: 2012-08-02 15:50:36
as ir galvojau, kad is ju nieko gero, kol sito aprasytojo recepto 
nepabandziau...

"tranzoo" <laisku@nera.net> wrote in message 
news:jvds8v$dmo$1@trimpas.omnitel.net...
> mano galva gervuoges galima naudoti tik uzpilant ant ju degtines arba 
> spirito... nu trauktine pasidaryt... daugiau man neskanu niekas is ju...
>
> "servisas" <mes@esame.cia> wrote in message 
> news:jvdq56$b85$1@trimpas.omnitel.net...
>> Sveiki,
>> Tevu dziunglese nusimato didelis kiekis gervuogiu. Jau uzvakar is 1,5 kg
>> isviriau uogienes, o cia tik pati pradzia.
>> Mano receptas sitas :
>>
>> Ypatingoji gervuogių uogienė
>>
>> 1 kg gervuogių.
>> Sirupui: 1 1/2 stiklinės vandens; 1,2 kg cukraus; 1/2 šaukštelio citrinų
>> rūgšties; 15-20 citrininių melisų lapelių ir 20-30 vyšnių lapelių.
>> Gervuoges perrinkite ir, jei reikia, nuplaukite. Cukrų suberkite į 
>> užvirusį
>> vandenį ir maišydama ištirpinkite. Tada dėkite nuplautus melisų ir vyšnių
>> lapelius ir vėl užvirinkite. Sirupu užpilkite paruoštas uogas ir palikite
>> 3-4 valandas pastovėti.
>> Tada melisų lapelius išgriebkite, o vyšnių - galite palikti. Užvirinkite 
>> ir
>> pakaitinkite dar 2-3 kartus.
>> Išvirtą uogienę išpilstykite į iš anksto sterilizuotus stiklainiukus ir
>> užsukite paruoštais dangteliais.
>>
>> Gaunasi nesveikai skani uogiene, bet kadangi uogu labai daug (speju dar 
>> pavyks apie 15 kg surinkt), noris kazka dar pabandyti naujo.
>> Gal kas turit koki laiko patikrinta recepta? Vienas valgyti galima 
>> nesiulyti, nes man jos neskanios :)
>>
>>
>>
>