Tema: Re: OT: Kavos aparatai
Autorius: Bronco
Data: 2014-04-15 14:50:58
On 2014-04-15 09:31, Exo wrote:
> Esminis momentas yra - bet kuris aparatas turi sugebėti duoti 15 atmosferų slėgį!

Dalis tavo pastabų teisingos, pvz. apie Delonghi. Aš tik pridurčiau, jog 
reikia pradžiai suprasti ko norima, ar puikiausios kokybės kavos, 
pagamintos pagal visas Esspresso gaminimo technologijos taisykles ar, 
kaip apie tai daug rašė interesantas, labai geros kainos su patenkinamu 
kavos skoniu. Dėl slėgio tai čia kiek padauginta, nebent turi omenyje 
kartais dokumentuose minimą maksimalų slėgį, nes espresso gaminimo metu 
reikalingas 8-9 atmosferų slėgis, todėl rimtuose aparatuose būtent jis 
ir minimas, o ne maksimalus, kurį gali išpūsti kompresorius.