Saeco tai išvis brudas

Jura prieš kapsulinį irgi rūko

On 2014.04.15 18:04, Donas wrote:
> Tai verta investuot 2klt i RANCILIO Silvia espresso ir 1klt i RANCILIO
> kavos malimo aparata?
> Nuo visu Saeco ir Jura seniai apemusi gili depresija...
>
>
>
> "Bronco" <TRINTI_bronco.mail@gmail.com> wrote in message
> news:lij93c$6eb$1@trimpas.omnitel.net...
> On 2014-04-15 09:08, mrlz777 wrote:
>> Sveiki,
>>
>> nieko neismanom apie kavos aparatus tai vakar vaikstant elektromarkte
>> kilo keletas klausimu.
>>
>
> Kaip matau, jums šis klausimas aktualus ir dedate tam tikrų pastangų jį
> spręsdami, bet tokiu atveju pradėjote ne tuo to galo. Reikėjo pradžiai
> internete pasiskaityti apie aparatų tipus, o kai atrinksite sau tinkamą,
> tada jau gilintis į konkrečius modelius. Nes dabar pokalbiai tik apie
> savikainas, didelis ar mažas aparatas ir pan., o esminių dalykų taip ir
> nepasakyta:
>
> 1. Kaip supratau, kalbame apie espresso. Ar norite tikrą espresso
> gamintis namie? (Tikras yra tas, kuris pagamintas laikantis visų
> technologinių espresso gamybos proceso detalių iš šviežiai skrudintos ir
> prieš pat gamybos momentą su "teisingu" kavos malimo aparatu sumaltos
> kavos);
>
> 2. Jei norite, tai ar pasiryžę šiek tiek įdėti pastangų pasimokant jį
> gaminti ir ar galite tam skirti minimum ~2800 ltl?
>
> 3. Jei noro mokytis nėra ir (ar) pinigų geram espresso irgi nėra, tada
> tikruosius espresso aparatus paliekam už borto ir pereinam prie
> kapsulinių arba automatų.
>
>
> Pirmas dalykas, kurį reikia iškart įsisąmoninti, abu šitie aparatų tipai
> yra KOMPROMISAS gaminant espresso! Kompromisas vardan kainos, patogumo
> ir (ar) gamybos greičio. Jei įsivaizduojate, jog nusipirksite pilnai
> automatinį espresso aparatą ir jis jums gamins tokį pat puikų espresso,
> kaip Italijos restoranuose, tai gausiai apsiriksite. Net tie buitiniai
> automatiniai aparatai, kurie kainuoja po 2000-3000 EUR ar dar brangiau,
> viso labo gamina tik pakankamai gerą espresso, nuostabaus - ne.
>
> Tai kokia išvada? Jei esi kavos gurmanas ir turi DAUG PINIGŲ tam
> reikalui, gali rinktis pilnai automatinį LABAI BRANGŲ automatą ir
> greičiausiai jo pagamintos espresso kavos skonis tave tenkins ilgą
> laiką. Bet šiuo atveju kalba eina apie tikrai didelius pinigus
> (tūkstančiai litų ar net eurų). Visi automatiniai kavos aparatais iki
> 1000 eur, principe, yra pinigų išmėtimas į balą, nes jie gamina ne ką
> geriau, nei pats pasigamintum su pigiu aparatu su rageliu už porą šimtų
> litų. T.y. jų vienintelis privalumas, jog prastą espresso gaminti gali
> labai greitai, patogiai ir pigiai. Šioje vietoje tokių aparatų
> privalumai ir baigiasi.
>
> Kapsuliniai aparatai yra kažkas tarpinio tarp tikro espresso aparato su
> rageliu ir pigaus automato. T.y. tokie aparatai yra santykinai
> nebrangūs, espresso gaminti su jais dar vis patogu ir greita. Esminiai
> trūkumai yra tie, jog kavos kaina ženkliai paauga dėl kapsulių ir
> esspresso skonis yra stabiliai vidutiniškas (nuo neypatingo iki neblogo,
> priklausomai nuo kapsulių). Dar pora privalumų, jog gali turėti daug
> espresso rūšių ir jas kaitalioti nors ir kas kiekvieną puodelį, ir, kaip
> taisyklė, kapsuliniai espresso aparatai būna gražūs :)
>
> Pačios kapsulės nėra nei gėris, nei blogis, o va su kapsulių tūriniu jau
> būna įvairiau. Nors kapsulių gamintojai dievagojasi, jog juose nieko,
> apart šviežiais sumaltos ir vakuume užantspauduotos kavos nėra, bet
> kartais gerdamas tokią kavą aš susidarydavau priešingą įspūdį. Mano
> galva, kapsulinius aparatus turi rinktis ne kavos gurmanai, o įmonių
> vadovai savo ofisams, nes tai ženkliai geresnis sprendimas įmonei
> vaišinant klientus, nei tos Saeco ir panašios "spintos", verdančios
> lankytojams ne "Espresso", o "Express" kavą :)
>
> Žodžiu, pradžiai būtinas esminis sprendimas dėl kavos aparato tipo, ir
> jei tai bus "tikras" espresso aparatas, tada galėsiu ką nors patarti.
> Kapsuliniai ir automatai man jau yra praeitas etapas ir jais
> nebesidomiu, todėl konkrečių modelių nepaminėsiu.
>
>
>
>