dėl to instituto gali būti, tačiau esmės tai nekeičia, o dėl 9bar vs 15bar sudominai, pasitikslinsiu... Exo "Bronco" wrote in message news:lija1v$7b1$1@trimpas.omnitel.net... On 2014-04-15 14:38, Exo wrote: > Pagal Italijos Respublikos įstatymus , espresso kava galima vadinti tik tuomet kai gamybos procese naudojamas būtent 15bar slėgis. Pasitikslink šitą info, ir tai jokie ne Italijos Respublikos įstatymai, o Italijos Nacionalinis espresso institutas. Išeinamasis vandens slėgis ragelyje turi būti 9 atmosferos su nedidele paklaida, bet tikrai ne 15. 15-a gali būti sertifikuojamos pompos, bet jų išduodamas spaudimas gamybos metu yra griežtai kalibruojamas ~9 atmosferoms. p.s. kalbu tik apie "tikrus" aparatus, o ne apie kapsulinius. Kapsuliniuose ten savos taisyklės ir niekas jų griežtai nesertifikuoja. http://en.wikipedia.org/wiki/Espresso http://www.espressoitaliano.org/en/Welcome-To-Inei.html