Tema: Re: OT: Kavos aparatai
Autorius: Bronco
Data: 2014-04-15 18:24:06
On 2014-04-15 17:04, Donas wrote:
> Tai verta investuot 2klt i RANCILIO Silvia espresso ir 1klt i RANCILIO
> kavos malimo aparata?
> Nuo visu Saeco ir Jura seniai apemusi gili depresija...


Su tais verta/neverta, tai tau pačiam spręsti, tai pernelyg subjektyvu. 
Galiu tik pasidalinti savo patirtimi, jog po Rancilio Sylvia ir Rocky 
(No doser), aš jau prie jokių automatų tikrai negrįšiu. Tsakant, visai 
kita lyga.

Bet svarbus nusiteikimas, ar tikrai netingėsi kas rytą 10 min. skirti 
kavos gaminimo ritualui ir pasimokyti. Nes dažnai pirmi nesėkmingi kavos 
gaminimo eksperimentai naujuosius tokių aparatų savininkus labai 
nuliūdina :) Automatas stabiliai vienodai, su kiekvienu mygtuko 
paspaudimu, gamina vidutiniškos kokybės espresso, o su tikru espresso 
aparatu, tu gali pagaminti NUOSTABŲ espresso arba jį VISIŠKAI sugadinti. 
Kas dažnai ir nutinka espresso gaminant pirmuosius kartus. Pravartu 
peržiūrėti youtubėje nemažai video ir pasimokyti gamybos subtilybių, o 
tik po to bandyti pačiam. Čia ne tas atvejis, kai prabėgdamas spustelėji 
mygtuką ant automato ir jau turi plius minus priimtiną produktą.

Tarp kitko, kai kažkada atsisakiau automato ir prisižaidžiau su 
kapsulėmis, ir perėjau prie minėtų aparatų, tai "išlindo" be numatomų 
privalumų (puikaus espresso/kapučino/latė skonio) ir vienas bonusas - 
kavos ėmiau gerti apie 30% mažiau :) Kodėl? Ogi, todėl, jog kai stovi 
automatas ir tau reikia tik spustelėti mygtuką, tai pasirodo geri jos 
daugiau ir dažniau, nei realiai jos norisi, nes gi nesunku paspausti... 
:) O čia, pajauti, jog tikrai nori ir tik tada eini pasigaminti.