Tema: Re: Duonkep?s receptai
Autorius: unce
Data: 2009-10-26 13:31:18
Dėkui.
Greita tai kur ~2h, ar išvis greitasis 1h režimas?

"Junda" <junda@dtiltas.lt> wrote in message 
news:hc413j$g5d$1@trimpas.omnitel.net...
> Man geriausiai išeina (dar nebuvo, kad neišeitų) alaus duona:
>
> 280ml šviesaus alaus,
> 2 v.š. medaus,
> 1 v. š. aliejaus (dažniau dedu 20 g sviesto)
> 480 gr kvietinių miltų (geriau rupių arba maišyt su ruginiais)
> 7 gr sausų mielių,
> 2 a.š. kmynų,
> 1 a.š. druskos.
> Kept su greita programa, nors pagal recptą reikėjo pagrindine kept, 
> vidutinio dydžio kepaliuką.
>
> Apskritai šimtai išbandytų duonkepės receptų ir patarimų yra supermamose:
> http://www.supermama.lt/forumas/lofiversion/index.php/t475625.html
>
>
> On 2009.10.26 12:28, unce wrote:
>> Sveiki. Pasidalinkite pra?au savo firminiais duonos ar bulkos ar koki? 
>> kit?
>> kepini? receptais naudojant duonkep?.
>>
>> Naudoju tik savait?, kol kas m?gstamiausias ?is ka?kuriame forume 
>> atkastas
>> receptas:
>>
>> 60g smulkiais gabal?liais supjaustyto kambario temperat?ros sviesto
>> 2 a.?. druskos
>> 2 v.?. cukraus
>> 310ml pieno
>> 470g milt?
>> 3v.?. saul?gr???
>> 5g (1,5 a.?.) saus? mieli?
>> Programa - pagrindin?, 1 kg, apskrudimas - did?iausias.
>>
>>
>