Tema: Re: Duonkep?s receptai
Autorius: Junda
Data: 2009-10-26 14:12:03
Ant mano duonkepės yra Basic programa ir joje dar yra Rapid programa, ji 
trunka 1.55 val. Minko 20 min., kildina valandą beveik ir kepa 40 min.




On 2009.10.26 13:31, unce wrote:
> Dëkui.
> Greita tai kur ~2h, ar iðvis greitasis 1h reþimas?
>
> "Junda"<junda@dtiltas.lt>  wrote in message
> news:hc413j$g5d$1@trimpas.omnitel.net...
>> Man geriausiai iðeina (dar nebuvo, kad neiðeitø) alaus duona:
>>
>> 280ml ðviesaus alaus,
>> 2 v.ð. medaus,
>> 1 v. ð. aliejaus (daþniau dedu 20 g sviesto)
>> 480 gr kvietiniø miltø (geriau rupiø arba maiðyt su ruginiais)
>> 7 gr sausø mieliø,
>> 2 a.ð. kmynø,
>> 1 a.ð. druskos.
>> Kept su greita programa, nors pagal recptà reikëjo pagrindine kept,
>> vidutinio dydþio kepaliukà.
>>
>> Apskritai ðimtai iðbandytø duonkepës receptø ir patarimø yra supermamose:
>> http://www.supermama.lt/forumas/lofiversion/index.php/t475625.html
>>
>>
>> On 2009.10.26 12:28, unce wrote:
>>> Sveiki. Pasidalinkite pra?au savo firminiais duonos ar bulkos ar koki?
>>> kit?
>>> kepini? receptais naudojant duonkep?.
>>>
>>> Naudoju tik savait?, kol kas m?gstamiausias ?is ka?kuriame forume
>>> atkastas
>>> receptas:
>>>
>>> 60g smulkiais gabal?liais supjaustyto kambario temperat?ros sviesto
>>> 2 a.?. druskos
>>> 2 v.?. cukraus
>>> 310ml pieno
>>> 470g milt?
>>> 3v.?. saul?gr???
>>> 5g (1,5 a.?.) saus? mieli?
>>> Programa - pagrindin?, 1 kg, apskrudimas - did?iausias.
>>>
>>>
>>
>
>