Tema: Re: prieskoniai is norfos - atsargiai
Autorius: ALORA
Data: 2011-05-26 15:31:00
nežinau, kas ji tokia :) bet laida buvo vokiško oliverio ar kaip jis ten. Ir jis bandė išsiaiškinti, ką teisine prasme reiškia 
'šviežias maisto produktas'

"trigras" <trigras@gmail.com> wrote in message news:irjisv$qa5$1@trimpas.omnitel.net...
> 2011.05.24 13:15, ALORA rašė:
>> vokietijoj laidą žiūrėjau apie mėsos kokybę, tai ten kaip tokio skysčių
>> buvimo priežastis buvo nurodytas pernelyg greitas skerdienos padavimas į
>> prekybą. Tipo, kokybiška mėsa yra po skerdimo truputėlį pakabojus, ir
>> vienas skerdikas, delikatesinės mėsos tiekėjas, porino, kad mėsoje tuo
>> metu vyksta visokios pieno rūgšties reakcijos (brendimu tai vadina) ir
>> mėsa praranda 20 proc. svorio. Tai tas vandenėlis, ištekantis iš dar
>> biškį gyvos mėsos.
>
> Turėtumėt jūs Grinevičiūtę ...
>