Tema: Re: Aviena
Autorius: Vegys
Data: 2009-05-20 14:02:52
Kas per teisingi prieskoniai ? Kazkas jau minejo rozmarinus. Kas dar ?

"Chikipiki" <chikipiki________@tut.by> wrote in message 
news:gv0nnq$gm7$1@trimpas.omnitel.net...
> Specifinį avienos kvapą didžiaja dalimi sąlygoja riebalai (lajus). Prieš 
> verdant/kepant derėtų paimti aštrų peilį ir kiek įmanoma tuos riebaliukus 
> apipjaustyti ir išmesti. Kvapo sumažės iki minimumo, o įmetus teisingų 
> prieskonių ir išvis nesijaus.