Tema: Re: ka daryt is peraugusiu agurku?Agurkai su cili pipirais.
Autorius: Povilas
Data: 2009-08-15 10:29:30
"Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message 
news:h64evf$9di$1@trimpas.omnitel.net...
> "Povilas" <> wrote in message news:h64coh$73i$1@trimpas.omnitel.net...
>> Ar tikrai toks marinato sudetiniu daliu santykis - labai sunku 
>> patiket,kad ant 2.5 stikliniu skysciu (1.5 acto ir 1-a vandens) eina 0.5 
>> kg cukraus?Cia gi gausis cukraus sirupas!
>> Gal gali paviesint lenksika sio recepto versija originalo kalba?
>
> Viskas teisingai. Marinatas yra saldus. Tas saldumas puikiai tinka prie 
> pipiriuku astrumo.
>
> Originalas:
> 3 kg ogórków - takich wiźkszych, lepsze wychodz± niæ z malutkich
>
> 4 ³yæki soli
>
> 3 g³ówki czosnku, ja nawet wiźcej
>
> kilka (8-10) ¶wieæych papryczek chilli,
>
> zalewa: 0.5 kg cukru, 1.5 szkl. octu 10%, 1 szkl. wody - zagotowaę, 
> pomieszaę coby siź cukier rozpu¶ci³, ostudzię

Rizikuoju daryt.Viskas jau sudeta i stiklainius ir belieka tik paruost 
marinata.Mane labai stebina mazas paties marinato kiekis ir labai abejoju ar 
jo uzteks ant 5-iu 0.7 ltr stiklainiu ir vieno 0.5 ltr.