> On 2015.06.16 11:44, Gipsas wrote:
>> cia jau skonio reikalas - esu mates daug "kepeju", kurie veria saslykus
>> palikdami pora cm tarpus tarp gabaleliu....tipo kad geriau apkeptu...Man
>> tai tai toks dalyka nepriimtinas, nemegstu sausu ir perdziuvusiu. Todel
>> veriu saslykus juos smarkiai suspausdas, kad jie islaikytu sultis,
>> pasitroskintu...
>>
>
> nerasykit nesamoniu. Ir teisingai zmogus veria saslykus, jei palieka tarpus. 
> Nes sultis is mesos isvaro tik druska ir per ilgas kepimas. Reikia 
> neperkepti, reikia iskepti. O jusu suspausti galai visiskai arba is dalies 
> lieka neiskepe.

gal ne mūsų, o jūsų, nes būtent suspaudus yra daug geriau kepti (ir 
viskas iškepa), galima ir su tarpais iškepti, bet sunkiau pasiekti tai, 
kas gaunasi suspaudus kepant.