Na, bet krakmolą galima pagaminti iš genetiškai modifikuotų sojos 
pupelių ...



After serious thinking Ruta wrote :
> Ta prasme aš tikrai žinau, kad _genetiškai_ modifikuoti KRAKMOLO negalima, 
> nes krakmolas neturi genų.
>
> buran schrieb:
>> Ta prasme - tikrai žinot, kad į lietuvišką majonezą sudėtas modifikuotas 
>> krakmolas nėra genetiškai modifikuotas ?
>> 
>> 
>> 
>> Ruta submitted this idea :
>>> IMHO čia gaunasi balansavimas ant ribos.
>>>
>>> Iki C2H5OH ""modifikuotas" cukrus - nebe cukrus, nes jo cheminė struktūra 
>>> nebeturi "cukrams" būtingo požymio, o savybės radikaliai skiriasi, todėl 
>>> tai jau nebe modifikacija, o pavertimas alkoholiu :)
>>>
>>> Tuo tarpu modifikacijos procesai tik "pakoreguoja" tą molekulę, išlaikant 
>>> ir to dalyko (šiuo atveju - krakmolo) pagrindines savybes, ir cheminės 
>>> priklausomybės "krakmolams" požymius. Ir būtent čia kartais labai labai 
>>> artėjama prie ribos...
>>>
>>> Nepaisant to, tiesiogiai su GMO tai nesusiję.
>>>
>>> Linas Petkevičius schrieb:
>>>> Bet tada gal jau tai nebe krakmolas ? Ar chemiskai iki C2H5OH 
>>>> modifikuotas cukrus irgi yra cukrus ?
>>>>
>>>>> Taip, arba chemiškai, kartais net per keletą etapų.
>>>>> T.y., keičiama pačios krakmolo molekulės struktūra, kad būtų gaunamos 
>>>>> norimos savybės.
>>>>>
>>>>
>> 

-- 
This is an automatic signature of MesNews.
Site : http://www.mesnews.net