Žolelės ir daug svogūnų, druska prieš kepant 1-2 val. Svogūnai suminkština, 
o druska išvaro sultis iš mėsos, todėl dedama prieš kepant ( aš dedu 1-2 val 
iki kepimo, kad spėtų įssūrėt netik paviršinis sluoksnis, bet ir giliau)


"tds" <no@email.com> wrote in message 
news:hd11db$oq2$1@trimpas.omnitel.net...
> Sveiki,
>
> Ryt nusimato saslu kepimas. I koki marinata merkt, kad mesa nebutu sausa? 
> Skoniui suteikt desiu zoleliu ivairiu, ir galvoju ciut alyvuogiu aliejaus. 
> Ar koki kita skysti pilt?
>
> Dekuj
>