Tema: Re: duonos kepejeliai
Autorius: Povilas
Data: 2010-03-16 12:05:33

"W|T" <witalija@bk.ru> parašė naujienų 
news:hnnjnf$oqc$1@trimpas.omnitel.net...
> Povilas wrote:
>
>> O kodel ta pati tesla neperrugsta, kai naudojami parduotuviniai eiliniai 
>> miltai?
>
> Įdomu, koks receptas ;-)

Prasau :

1 stikline kvieciu selenu,
1 stikline linu semenu,
1 stikline aviziniu dribsniu,
1 stikline lukstentu saulegrazu,
3 sauksteliai druskos
1 s.cukrus
1 kg miltu
2 saukstai aliejaus skardai istepti

Kvieciu selenas, linu semenis, avizinius dribsnius, saulegrazas, druska, 
cukru suberti i inda ir ismaisyti. Suberti 1 kg miltu (skardos pabarstymui 
pasiikti 2-3 saukstus) ismaisyti saukstu, supilti 1 litra vandens ir 
ismaisyti. Ideti visa rauga ir labai gerai ismaisyti (kad neliktu gumulu). 
Atideti 3-4 saukstus su kaupu raugo
Skarda patepti aliejumi ir isberti miltus. I skarda isdeti tesla ir  siltai 
laikyti. Kita diena ideti i ikaitinti orakiate iki 190 C ir kepti 1 val 15 
min. Is orkaaites isemus uzdengti svariu ranksluosciu ir palikti kol atves.
Rauga saldytuve atvirame inde laikyti galima ne daugiau kaip 10 paru.