Sveiki, pasigirsiu :))) Kepiau duona namie is paprastu miltu pagal du skirtingus receptus. Gavosi puikiai. Pridedu paveiksliukus :) d. "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message news:hnncvm$ds8$1@trimpas.omnitel.net... > Aplink netyla masinis duonos kepimo namie bumas. As esu nusiteikes taip, > kad > daugiau virtuveje nebeatsiras jokio buitinio prietaiso, nes nera jam > vietos > .Todel apie duonkepe ir nemasciau, bet vis krebzdejo mintis kaip nors tai > atlikti orkaiteje. Pries pora savaiciu atvaziavo pazystami ir atveze > paragauti savo g-bos duonos, keptos orkaiteje. Turiu pasakyti, kad visai > patiko jos skonis, bet isvaizda galejo buti ir estetiskesne - labai jau > nekaip atrode plutele. > Taig, issikliancinau siek tiek raugo, paemem recepta ir savaitgali bandeme > kepti. Kazkodel pamaniau, kad reiketu pirkti kuo rupesnius miltus, todel > nuvaziavau i prieskoniu parduotuve www.delona.lt ir ten isigijau rupiu > kvietiniu ir ruginiu miltu. Kas be ko, jie cia net pigesni nei prekybos > centruose - 1lt/kg. Uzmaisiau tesla is kvietiniu miltu ir pastaciau ja i > silta vieta kilti. Kita diena kepeme. Kvapas namuose buvo labai malonus, > bet > stai isvaizda produkto, tai net labai nekokia gavosi. Kai praveso duona, > paragavau ... na , ir nepatiko ,tai kas gavosi. O nepatiko todel, kad > duona > gavosi ganetinai tamsi+rugsti. Valgant ja su sviestuku, tai visai skanu, > bet > viena valgyti kazkaip ne tas. Estetine isvaizda tai galima patobulinti, > bet > pati esme nuo to tai nepasikeis. > Pasiteiravau pas kelis pazystamus, tai anie irgi paporino, kad is tu > miltu, > kuriuos parduoda toje parduotuveleje Kalvariju gatves pradzioje ,jiems > irgi > duona gaudavosi rugsti. Tai vat ir nebesuprantu kaip cia taip but gali : > perki lyg ir geresnes zaliavas, o gaunasi ne tai ko norisi. Negi gali > buti, > kad miltai netinka ? >