Tema: Re: skilandziu gaminimas namuose
Autorius: trickyvic
Data: 2011-01-04 20:26:16
Durneli tu ir tavo juros druksa, tai kad juros druska visur zebeja 
"uzsienio" virejai tai tik del to, kad kitokios druskos tu tuose 
uzseniuose negausi ir akcentuodami juros druska jie turi omenyje, kad 
nebutu naudojama taip vadinama free runing salt, kas yra totalus nezinau 
  kokios kilmes bet sudas.


smakas wrote:
> O tu Gravad Lax gamini pagal Beatos recepta? Nes tame recepte nurodyta 
> butent
> juros druska.
> 
> "Indraja" <indraja_@_indraja.com> wrote in message 
> news:ifuom0$9t4$1@trimpas.omnitel.net...
>> Idomu, nes jokio specifinio gelezies prieskoniu - nesijaucia nuo tos 
>> akmens druskos...
>> Gal todel, kad lasisai naudoju daug sviezu krapu? Siaip darau pagal Beatos 
>> recepta, paimprovizuodama truputi :)
>>
>> -- 
>> pagarbiai;
>> Indraja
>>
>> "smakas" <offline@nothing.net> wrote in message 
>> news:ifuf12$pud$1@trimpas.omnitel.net...
>>> Jei niekada nedarei, tai kam ausini burna? Pabandyk, gal patobulesi, nes
>>> matau, kad nesi isigilinesi sita reikala.
>>>
>>>
>>> "Justas" <mute@localhost.net> wrote in message 
>>> news:ifspo0$800$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> Jau kiek metu sudau lasisa su ukrainietiska akmens druska - jokiu 
>>>> problemu. Sita reikala dar ir moketi reikia ir nesekmes atveju kalta yra 
>>>> ne druska.
>>>>
>>>> 2011.01.03 17:06, smakas ra??:
>>>>>> Tiesa sakant jau keli metai, kaip grizau prie senos geros akmens 
>>>>>> druskos,
>>>>>> ir
>>>>>> tuo esu labai patenkinta.
>>>>>> Jos privalumais itin isitikinau sudydama lasisa (beje kaip tik cia ir
>>>>>> issidiskutavom, kad mano bandymas pries kokius 4 metus sudyt sia zuvi,
>>>>>> buvo nevykes, del netinkamos druskos).
>>>>>>
>>>>>> --
>>>>>> pagarbiai;
>>>>>> Indraja
>>>>> zuviai, ypac lasisai, nerekomenduociau akmens druskos naudoti. Tam 
>>>>> reikalui
>>>>> geriausiai  tinka auksciausios kokybes juros druska. Tada zuvis netures
>>>>> nemalonaus
>>>>> "metalinio" prieskonio. Skirtumas ryskus.  Is patirties sakau. :)
>>>>>
>>>>>
>>>
> 
>