Agurkai su cili buvo tokie:
http://dautarte.blogspot.com/2009/08/marinuoti-agurkai-su-cili.html


"Eyjafallajokull" <> wrote in message 
news:i5nsqv$d1r$1@trimpas.omnitel.net...
| Galima man cia tuos agurkus?
|
| "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message
| news:i5nrba$ahi$1@trimpas.omnitel.net...
| > "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message
| > news:i5nd5q$j1g$1@trimpas.omnitel.net...
| > |
| > | "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> parašė naujienų
| > | news:i5lq8p$5so$1@trimpas.omnitel.net...
| > | > Taigi procesas toks:
| > | > 1d. Paruosti cili - plonasienius (Habanero, Cayenne i Thai) 
perpjauti
| > | > pusiau, o  storasienius (Jalapeno) - juostelemis, sudeti i 
stiklaini.
| > | > Uzvirinti sirupa,verdanciu uzpilti pipirus. Pipiriukus ko nors
| > prispausti,
| > | > kad visi butu apsemti sirupo. Likusio sirupo neispilti.
| > | > Del temp. raso taip: kai kuriuose receptuose siuloma pilti vos silta
| > | > sirupa,
| > | > bet pipiriukai uzpilti karstu sirupu negenda, o ir karmelizacijos
| > procesas
| > | > vyksta greiciau. Pries visus samanizmus pipirus galima isvirti, bet
| > tuomet
| > | > jie bus minksti ir praras forma.
| > |
| > | Man tai atrodo,kad del paciu pipiru astrumo, jie taip gerai
| > uzsikonservuoja
| > | patys ir padeda uzkonservuoti kitus produktus, kad virti ju tikrai
| > nereikia.
| > | As praeitais metais, kai dariau agurku su cili is tavo pateikto 
recepto,
| > | irgi labai abejojau ar cia viskas bus su jais gerai, bet kai 
atsidariau
| > ir
| > | paragavau, tai visos abejones issisklaide - ten buvo saldziarugstis
| > | dinamitas.
| >
| >
| > Zinok, ir man atrodo, kad tau gerai atrodo ;) As galvoju, kad neveltui
| > visos
| > indiskos ir t.t. virtuves yra nerealiai pikantiskos. Ju klimate ir
| > salygose
| > be kazkokio "dezinfekatoriaus" turbut seniai visi mirtu nuo 
apsinuodijimo.
| > Labai dziaugiuosi, kad agurkai nenuvyle :)
| >
| >
|
|