aciu :) "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message news:i5nu89$f9m$1@trimpas.omnitel.net... > Agurkai su cili buvo tokie: > http://dautarte.blogspot.com/2009/08/marinuoti-agurkai-su-cili.html > > > "Eyjafallajokull" <> wrote in message > news:i5nsqv$d1r$1@trimpas.omnitel.net... > | Galima man cia tuos agurkus? > | > | "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message > | news:i5nrba$ahi$1@trimpas.omnitel.net... > | > "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message > | > news:i5nd5q$j1g$1@trimpas.omnitel.net... > | > | > | > | "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> parašė naujienų > | > | news:i5lq8p$5so$1@trimpas.omnitel.net... > | > | > Taigi procesas toks: > | > | > 1d. Paruosti cili - plonasienius (Habanero, Cayenne i Thai) > perpjauti > | > | > pusiau, o storasienius (Jalapeno) - juostelemis, sudeti i > stiklaini. > | > | > Uzvirinti sirupa,verdanciu uzpilti pipirus. Pipiriukus ko nors > | > prispausti, > | > | > kad visi butu apsemti sirupo. Likusio sirupo neispilti. > | > | > Del temp. raso taip: kai kuriuose receptuose siuloma pilti vos > silta > | > | > sirupa, > | > | > bet pipiriukai uzpilti karstu sirupu negenda, o ir karmelizacijos > | > procesas > | > | > vyksta greiciau. Pries visus samanizmus pipirus galima isvirti, > bet > | > tuomet > | > | > jie bus minksti ir praras forma. > | > | > | > | Man tai atrodo,kad del paciu pipiru astrumo, jie taip gerai > | > uzsikonservuoja > | > | patys ir padeda uzkonservuoti kitus produktus, kad virti ju tikrai > | > nereikia. > | > | As praeitais metais, kai dariau agurku su cili is tavo pateikto > recepto, > | > | irgi labai abejojau ar cia viskas bus su jais gerai, bet kai > atsidariau > | > ir > | > | paragavau, tai visos abejones issisklaide - ten buvo saldziarugstis > | > | dinamitas. > | > > | > > | > Zinok, ir man atrodo, kad tau gerai atrodo ;) As galvoju, kad neveltui > | > visos > | > indiskos ir t.t. virtuves yra nerealiai pikantiskos. Ju klimate ir > | > salygose > | > be kazkokio "dezinfekatoriaus" turbut seniai visi mirtu nuo > apsinuodijimo. > | > Labai dziaugiuosi, kad agurkai nenuvyle :) > | > > | > > | > | > >