oj pleee... koki recepta priminei atsimenu vaikystei tokia kepta silke pas 
a.a. probobute valgydavau kaime! butinai reiks pasidaryt! Aciu! :)


"Tomas" <t@t.lt> wrote in message news:hgqmgu$jks$1@trimpas.omnitel.net...
>
>
> "Povilas" <geras@vilkas.lt> parašė naujienų 
> news:hgq2g9$lan$1@trimpas.omnitel.net...
>> Prisizadejau uosvienei, kad as nupirksiu ir paruosiu silkes Kuciu stalui. 
>> Tai ka anksciau darydavau,jau ir paciam nusibodo ir kitiems gali buti 
>> pabode, tai noreciau isgirsti kitu patarimu - inesti naujoviu. Is anksto 
>> dekoju!
>
> Mano a.a. močiutė darydavo marinuotą keptą silkę.
> T.y. silkės filė pjaustoma gabaliukais, voliojama kiaušinyje, miltuose ir 
> iškepama petelnėj.
> Išverdamas "standartinis" marinatas (vanduo, druska, cukrus, actas, 
> pipirai, gvazdikėliai, svogūnai, morkos ir pan. pagal skonį) ir užpilamas 
> ant silkės. Palaikoma.
>
> Vokietijoj valgiau taip paruoštą silkę pirktą kaip konservą Lidle.