Tema: Re: Duonkepė x
Autorius: ALORA
Data: 2011-01-12 19:53:16
būti apšaukta mano nuolatinės pareigos, todėl turiu tam imunitetą ;)
ačiū už pasakojimą, kažką panašaus teko girdėti ir duoną kepti kažkokiam muziejuje, prieš daug metų. Gal Rumšiškėse...

"shadow" <shadow_in_the@shade.com> wrote in message news:igkp8s$4bb$1@trimpas.omnitel.net...
> "ALORA" > parašė >o kodėl taip madinga pirkti duonkepę, o ne duoną? Kuo tokia duona geresnė?
>
> na pagaliau!
> Kazkas isdriso pasakyti-'Karalius nuogas!!!'
> Dabar busi apsaukta neismanele,nes juk tai taip MADINGA. :)
> Deja,tikros duonos siuo zaisliuku neiskepsi.
> Galima apeliuoti i 'be xemijos',taciau...sausos mieles,sausas raugas-tai jau ne naturalus produktai,jau nekalbant apie kitu 
> ingredientu grynuma.
> Juolab,kad silta duona zalinga virskinimo sistemai,ypac vaiku. Tai jau zinojo musu proseneliai..
> Pasiklausinekit mociuciu,jos papasakos ko reikia,norint namie issikepti tikra duona.
> Visu pirma-duonkepe KROSNIS,nes reikalinga itin auksta t.
> Po to-raugas,dar vadinamas pagranduku.Jis turi buti gyvas. Dalimi apraugiama duonos tesla,o likutis rupestingai saugomas mediniame 
> kubile,siltoje vietoje,nuolat 'maitinant'. Numirus pagrandukui,seimininke turedavo sugaisti daug brangaus laiko,kol 
> 'uzsiaugindavo' nauja,o seimyna tuo metu budavo be duonos. Skolintis is kaimynes ne kiekviena isdrisdavo,nes kaip mat visas kaimas 
> zinos kokia ji netikusi. Be to,pats kepimo procesas uzimdavo kone visa diena,priklausomai nuo seimynos gausos...
> Visa tai ivertinus,geriau jau pirkti parduotuvej. O tiems,kam alergija-siulyciau susirasti bobulytes,kurios vis dar tuo uzsiima 
> (tikrai zinau,kad tokiu yra). Juolab,jog tikra namine duona ilgai neziedeja,tad isigijus kelis tikrus kepalus-turetu uztekt ilgam
>