Tema: Re: Duonkepe x
Autorius: eSSas
Data: 2011-01-13 19:32:53
2011-01-13 13:48, ALORA rašė:
> nu tikrai... be to, man už kampo pas tipo kepėją užeiti irgi nėra sunku.
> Bet Vokietijoje būtent ir yra ta "greitos gamybos" duona. Tokia, kokia
> ir buvo mano ragauta iš duonkepių
>
> Apibendrinus padarėm išvadą, kad duonkepės mums nereikia :) Iš
> pasisakymų atrodo, kad tai grynai skonio reikalas, o ne gerumo. Bet
> vieną naujieną sužinojau - pasirodo, duonoj ne mielės, o raugas. Turbūt
> todėl moliūgų duona su mielėm ir nepavyko.
> Pasiskaičius apie raugą nelabai supratau, koks gi ten gyvis tą raugą
> kildina. Jei nereikia cukraus, tai turbūt ne tos įprastos mielės.

Mieles ten, mieles. Jos ant daug ko auga

S.